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No Inspira Santa Marta Hotel temos várias preocupações a nível sustentável como já foi dito anteriormente. Como tal, tentamos sempre utilizar materiais sustentáveis e com longa vida, ou seja, que não estejam sempre a ser renovados.

Para o Open Brasserie Mediterrânica, temos a mesma ideologia, em aplicar as várias preocupações nos vários aspectos do restaurante.

Estas vão desde os alimentos, que são comprados maioritariamente a produtores locais, assim como as bases de almoço e as cartas de jantar de cortiça.

Todos estes elementos formam um todo, que é uma responsabilidade sustentável.

Temos então para vos apresentar a nossa mais recente aplicação sustentável.

Reaproveitamento de rolhas para destacar as nossas etiquetas de almoço e pequeno-almoço.

Abaixo mostramos os resultados de uma acção muito simples mas eficaz.
Inspira Santa Marta Hotel and Open Brasserie are very much involved in sustainable issues.
For that reason, we always try to use sustainable and recycled materials.
In the restaurant not only do we cook seasonal and fresh products from local sources but we also prefer natural materials for our menus, place mat  and coasters – all made out of cork.
So, we have now the pleasure to present you our most recent sustainable “artcraft”!
Recycling some bottle corks we had saved, we made beautiful holders for our breakfast and lunch labels.

See the results above! Simple and easy to do!

 

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Aproveitar os materiais que temos em casa é sempre uma boa ideia!

Retirem algumas ideias e mostrem-nos os resultados!

Bom fim de semana!

Equipa Inspira

Reusing the stuff we have at home it’s always a good idea.

Take some ideias and show us the final results!

Good Weekend

Inspira Team